七草がゆと千年松のゆき
瀬戸内海の温暖な気候ではなかなか雪は積もることはありません。ですがときどき雪がふります。そんなときは寒いですが、みなれないもので少しうれしくなったりもします。おかみさんも楽しそうにしておられます!
この日の一品のご紹介。
右がナマコの酢の物2種手前がガラ貝の酢味噌
お刺身は、アコ、アナゴ、タコ、サザエ、ヒラメウニ巻き、ザク。切り場の板前さんの心のこもった一品です^^
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